เกษตรอินทรีย์ ข้าวไรซ์เบอรี่ และเกษตรผสมผสาน จังหวัดอุดรธานี
/ by /   Success Stories / 0 comments

Success Story: ประพันธ์ สมเดช ข้าวไรซ์เบอรี่ บ้านไทสวรรค์

จากจุดเริ่มต้นที่เห็นคนในชุมชนป่วยเป็นโรคเบาหวานและชาวบ้านส่วนใหญ่รับประทานอาหารที่ปนเปื้อนสารเคมีทางการเกษตรเข้าสู่ร่างกาย

ในปี พ.ศ. 2557คุณประพันธ์ สมเดช เกษตรกรชาวบ้านไทสวรรค์ อยู่บ้านเลขที่ 87 หมู่ 12 บ้านไทสวรรค์ ตำบลสร้างคอม อำเภอสร้างคอม จังหวัดอุดรธานี อายุ 60 ปีได้ เกิดแนวความคิด แรงบันดาลใจพลิกผันตนเองจากการทำเกษตรแบบทั่วไปเปลี่ยนวิถีมาทำเกษตรอินทรีย์

ปัจจุบันคุณประพันธ์ มีพื้นที่ในการทำเกษตรทั้งหมด 21 ไร่ ได้แบ่งทำนาปลูกข้าว 15 ไร่ ทำบ่อปลา 3 ไร่ ซึ่งมีทั้งหมด 5 บ่อ ทำสวนปลูกพืชผัก 3 ไร่ เล้าเป็ด 1 เล้า เลี้ยงเป็ดไข่ 100 ตัว และเล้าไก่ 1 เล้า เลี้ยงไก่พื้นเมือง 100 ตัว

ในการทำนาปลูกข้าว ได้มีการไถกลบตอซังข้าว และฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพแทนการใช้ปุ๋ยเคมี มีการใช้เชื้อไตโครเดอร์ม่าแทนการใช้สารเคมีในการกำจัดโรคในนาข้าว พันธุ์ข้าวที่ใช้ ได้แก่ พันธุ์หอมนิล ไรซ์เบอรี่ กข. 6 และอีแดง 33

จากอดีตที่ผ่านมาที่ทำนาปลูกข้าวแบบเกษตรกรเคมีทั่วไป ได้เสียค่าใช้จ่ายในการปลูกข้าว 15 ไร่ในระยะเวลา 1 ปี เป็นเงินประมาณ 80,000 บาท ต่อฤดูกาลผลิต ได้แก่ ค่าน้ำมันรถไถ 10,000 บาท ค่าน้ำมันเครื่องสูบน้ำ 10,000 บาท ค่าแรงงานคนเก็บเกี่ยว วันละ 300 บาท รวมประมาณ 10,000 บาท และ ค่าปุ๋ย 50,000 บาท

แต่เมื่อมาทำเกษตรอินทรีย์ สามารถลดต้นการผลิตลง  เสียแต่ค่าน้ำมันรถอย่าง เดียว ปีละไม่เกิน 20,000 บาท ได้ผลผลิตจากการปลูกข้าวพื้นที่ 15 ไร่ ได้ข้าวทั้งหมดประมาณ 10 ตัน ใน ได้ข้าว โดยเฉลี่ 600-700 กิโลกรัมต่อไร่ โดยในปี พ. ศ. 2561 มีกำไรรายได้จากการขายข้าว ไร่ละ 2,500 บาท /ไร่ราคาขายข้าวแต่ละชนิดต่อกิโลกรัม ได้แก่ ข้าวกล้องอินทรีย์ ข้าวไรท์เบอร์รี่ 1 กิโลกรัม ขาย 50 บาท แต่ถ้าใช้ถุงปิดแบบสูญญากาศ ขายกิโลกรัมละ 60 บาท ข้าวก่ำเหนียวกิโลกรัมละ 50 บาท ข้าวกล้องมะลิ 105 กิโลกรัมละ 40 บาท และข้าวหอมมะลิ 105 กิโลกรัมละ 35 บาท

คุณประพันธ์เล่าเพิ่มเติมอีกว่า จากการทำเกษตรเคมีแบบทั่วไปเงินแทบไม่เหลือเก็บออมเพราะต้องหมดไปกับค่าปุ๋ยเป็นส่วนใหญ่ เป็นหนี้และไม่มีเงินจ่ายค่าผ่อนรถไถ แต่เมื่อมาทำเกษตรอินทรีย์ทำให้ลดต้นทุนในการผลิตจากการซื้อปุ๋ยได้ถึงปีละประมาณ 50,000 บาท ทำให้มีเงินเหลือไว้ใช้จ่ายยามจำเป็นและฉุกเฉินปีละประมาณ 50,000 บาท

คุณประพันธ์ ได้แต่งงานกับคุณแม่รัศมี สมเดช อายุ 57 ปี มีบุตรชาย 1 คน บุตรหญิง 2 คน ปัจจุบันทำหน้าที่แบ่งบันความรู้ด้านเกษตรอินทรีย์เป็นวิทยากรให้แก่หน่วยงานต่างๆ เช่น อาทิ สำนักงานเกษตรอำเภอสร้างคอม ศูนย์การศึกษานอกโรงเรียน และ กรมการพัฒนาชุมชน

สุดท้ายท่านได้ฝากข้อคิดให้คนรุ่นหลังที่หันมาสนใจจะทำเกษตรอินทรีย์

การทำเกษตรอินทรีย์จะต้องมีใจรักก่อน มาเป็นสิ่งแรก และสิ่งที่สอง คือ ต้องเรียนรู้ในเรื่องข้าว อายุของข้าว อาหารของข้าว โรคของข้าว

คุณประพันธ์ มีความคาดหวังว่า ในอนาคตข้างหน้า ต้องการที่จะเห็นคนในชุมชนอำเภอสร้างคอม จังหวัดอุดรธานี หันมาทำเกษตรอินทรีย์กันทั้งหมด เพื่อให้ทุกคนมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ปลอดภัยจากสารพิษเคมี และที่สำคัญคือลดภาระค่าใช้จ่าย เกิดรายได้เพิ่ม ซึ่งเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจครอบครัวที่เป็นฐานรากของชุมชนโดยแท้จริง

ติดต่อคุณประพันธ์ สมเดช

89 บ้านไทยสวรรค์ หมู่ 12 ต.สร้างคอม อ.สร้างคอม จ.อุดรธานี
โทร . 098 606 9848