/ by /   Success Stories / 0 comments

Success Story: จากหมูป่า สู่สำลีฟาร์ม

คุณวีระ วงบำหราบ ปัจจุบันอายุ 38 ปี เป็นคนจังหวัด อุดรธานีแต่กำเนิด จบปริญญาตรี คณะวิทยาศาสตร์ สาขา วิทยาการคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

เริ่มชีวิตการทำงานด้วยการเปิดร้านกาแฟที่เมืองพัทยา จังหวัดชลบุรี เมื่อปี พ.ศ. 2551 โดยลงทุนไปกับร้านกาแฟราวๆ 2 ล้านบาท แม้จะเป็นยุคสมัยที่ความนิยมกาแฟสดอยู่ในกระแสของโลก โดยเฉพาะคนไทยที่หันมาดื่มกาแฟกันมากขึ้น แต่วงการนี้ก็มีคู่แข่งมากเช่นกัน ครั้นพอมาคำนวณรายรับรายจ่ายต่อเดือนแล้ว เห็นว่าถ้าทำไปเรื่อยๆ ธุรกิจร้านกาแฟอาจไม่ใช่ความฝันที่ต้องการ จึงปิดตัวไปในปี 2559

จากนั้นคุณวีระ ได้หันเข็มทิศชีวิตมาตั้งหลักที่บ้านจังหวัดอุดรธานี โดยเริ่มทำการเกษตรในพื้นที่ของคุณแม่ เริ่มจากการที่คุณวีระไปขอเป็ดและไก่มาเลี้ยง และปลูกเบญจมาศเพื่อตัดดอกขาย

ทำไปเรื่อยๆ ก็เริ่มเห็นว่า งานด้านการเกษตรเหมือนจะไปได้ดี จึงคิดต่อยอดออกไปเป็นการทดลองเลี้ยง ‘หมู’ และพบว่า ‘หมู่ป่า’ เป็นที่ต้องการของตลาดและเลี้ยงง่าย

จากการเริ่มนำหมูป่ามาเลี้ยง 2 ตัว เลี้ยงแบบปล่อยให้อยู่อย่างอิสระในบริเวณที่จัดไว้ให้ในพื้นที่ทุ่งธรรมชาติ คุณวีระสังเกตเห็นว่า หมูป่ามีความต้านทานโรคสูง แข็งแรง กินง่าย อยู่ง่าย กินอาหารอะไรก็ได้ จึงตัดสินใจเลี้ยงเพิ่มเป็น 20 ตัว และได้หาพันธุ์หญ้าในเปีย และหญ้าหวานอิสราเอล มาปลูกเพื่อใช้เป็นอาหารให้กับหมูไก่และปลา ไปด้วย

ส่วนมูลหมูป่า ก็นำมาทำเป็นปุ๋ยใส่ในพืชที่ปลูก ที่มีทั้งฟักทอง บัตเตอร์นัท ถั่วฝักยาว แตงกวา พร้อมกับเผยแพร่ฟาร์มของตัวเองผ่านช่องทางเฟสบุ๊คและยูทูบ ในชื่อว่า ‘สำลีฟาร์ม’ ทำให้มีคนรู้จักมากขึ้น และบ่อยครั้งที่มีมาขอมาดูงานของ ‘สำลีฟาร์ม’

ด้วยความที่เป็นคนชอบคิดชอบทดลอง 3 ธันวาคม 61 คุณวีระได้ริเริ่มจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพื่อส่งเสริมให้กลุ่มเลี้ยงหมูป่า ใช้ชื่อกลุ่มว่า ‘วิสาหกิจชุมชนสำลีออร์แกนิค’ ผลผลิตของกลุ่มฯ มีการแปรรูปหมูป่าเป็นเบค่อน ส้มหมูป่า และหมูป่าแดดเดียว พร้อมกับได้ส่งผลิตภัณฑ์ไปออกบูธตามงานต่างๆ ของทางราชการและตามห้างสรรพสินค้า จนเป็นที่รู้จักกันกว้างขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะมีสื่อมวลชนให้ความสนใจ ทำให้หมูป่าของกลุ่มฯ เริ่มเป็นที่สนใจของคนทั้งประเทศ ทุกวันนี้มียอดคำสั่งซื้อหมูป่าเข้ามาประมาณ 1,000 ตัว/เดือน

ปัจจุบันคุณวีระกำลังสร้างโครงการร้านค้าขึ้นที่สี่แยกบ้านทุ่งใหญ่ เพื่อจำหน่ายสินค้าผลผลิตทางการเกษตรของกลุ่ม ‘วิสาหกิจชุมชนสำลีออร์แกนิค’ และเพื่อนเกษตรกร ซึ่งขณะนี้การก่อสร้างเดินหน้าไปได้เกือบครึ่งทางแล้ว ด้วยงบลงทุนประมาณ 1.2 ล้านบาท

อย่างไรก็ดี ความฝันของคุณวีระยังไม่หยุดอยู่เพียงแค่นี้ เพราะเขาต้องการทำธุรกิจ ‘เกษตรเชิงกีฬา’ โดยในพื้นที่ฟาร์มในฝันจะมีบ้านพัก 10 หลัง มีบ่อน้ำขนาดใหญ่ 1 บ่อ ยาว 100 เมตร กว้าง 30 เมตร ติดตั้งระบบเคเบิ้ลสกี และจะเชิญชวนคนที่ชอบกีฬาเอ็กซ์สตีมและเกษตรกรรม มาขี่ม้า ขี่ควาย ขี่หมูป่า และแน่นอนว่า จะต้องมีการปรุงอาหารด้วยตนเองจากวัตถุดิบของเครือข่ายสำลีฟาร์ม

และนั่นคือความฝันไกลๆ ของเกษตรกรหนุ่มตัวอย่างที่สร้างงานและความฝันให้เป็นจริงขึ้นมาได้ด้วยการคิดและลงมือทำ (ทันที) และเขามักจะบอกกับทุกคนที่เจอว่า…

“อะไรมีความสุขก็ทำไปเถอะ”

ติดต่อไร่สำลีฟาร์ม

133 หมู่ 7 บ้านศรีสว่าง ต.ทุ่งใหญ่ อ.ทุ่งฝน จ.อุดรธานี
โทร. 095 517 9297 / 093 131 5024